Unidad de salubridad fiscaliza cumplimiento de estándares sanitarios en puesto saludables

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Unidad de salubridad fiscaliza cumplimiento de estándares sanitarios en puesto saludables

Lunes, Jul 13 2026
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La Municipalidad Provincial de Andahuaylas, a través de la Gerencia de Servicios Públicos Locales y su Unidad de Salubridad, realizó este viernes un exhaustivo recorrido de supervisión y promoción de los quioscos pertenecientes al programa “Puestos Saludables" implementados en la ciudad. La comitiva, integrada por la regidora Mayra Rincón y el equipo técnico del área, constató el éxito de este programa edil enfocado en formalizar, capacitar y dotar de herramientas higiénicas a los comerciantes ambulantes de la provincia.

La inspección inició en la avenida José María Arguedas, frente al parque Warma Kuyay, donde los módulos de venta de churros demostraron cumplir con los estándares de inocuidad aprendidos en los talleres. Luego, las autoridades visitaron las cercanías de las avenidas Martinelli y Perú, zonas estratégicas donde operan puestos saludables de jugos y extractos naturales.

Durante la jornada se comprobó que cada emprendedora cuenta con indumentaria reglamentaria, agua, alcohol y carné sanitario vigente, asegurando una atención de calidad. Los funcionarios recordaron que los requisitos para acceder a estos módulos incluyen aprobar las evaluaciones de sanidad para mantener un comercio ordenado en beneficio de nuestra población.