La Asociación Apu Sayapaya está integrada por 15 socios que, junto a sus familias y miembros de la comunidad, vienen apostando por la producción de papa nativa como una alternativa de desarrollo para su localidad. Durante la jornada se pudo apreciar el trabajo colectivo desarrollado mediante la Minka, práctica ancestral que continúa hasta hoy fortaleciendo la organización comunal y permite afrontar de manera conjunta las exigentes labores agrícolas.

Desde sus zonas de cultivo, los productores explicaron que la cosecha pasa por un riguroso proceso de selección. Las mejores variedades son destinadas a los mercados de Abancay y Lambrama, mientras que otra parte de la producción es aprovechada para la elaboración de chuño, preservando conocimientos y prácticas tradicionales que forman parte de la identidad de los pueblos andinos.

La visita también permitió conocer de cerca el sacrificio que existe detrás de cada campaña agrícola. Debido a las características geográficas de la zona, muchos de estos productores deben recorrer largas distancias para trasladar su producción hasta los puntos de comercialización. Son jornadas de esfuerzo que comienzan mucho antes de la cosecha e incluyen la preparación de la tierra, la siembra, el cuidado permanente de los cultivos y el trabajo compartido entre padres, madres e hijos.

En ese contexto, las autoridades resaltaron la importancia de valorar la producción local y reconocer el trabajo de quienes hacen posible que productos de calidad lleguen a los hogares de la provincia. Cada cosecha representa meses de dedicación, inversión y esfuerzo, por lo que apoyar a los productores locales también significa fortalecer la economía rural y contribuir al desarrollo de nuestras comunidades.

La actividad permitió constatar los avances del Plan de Negocio “Mejoramiento de la Producción de Papa Nativa de la Asociación de Productores Agropecuarios Apu Sayapaya de Marjuni”, iniciativa impulsada por la Municipalidad Provincial de Abancay mediante el programa PROCOMPITE-II. Como parte de este proceso, la asociación fue beneficiada durante el año 2025 con recursos y equipamiento productivo destinados a fortalecer su capacidad de producción, en el marco de la estrategia provincial orientada a impulsar las cadenas productivas y promover mayores oportunidades de desarrollo para las comunidades rurales.